Buchhandlung für Anthroposophie und ausgewählte Literatur

Verrines

Köstliches im Glas
Reihe: Thorbeckes Kleine Schätze

Preis:
Brutto-Verkaufspreis: 8,90 €
Beschreibung
Chic und praktisch – aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce – im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen. Dazu sind sie einfach zubereitet und lassen sich vorbereiten – die ideale Idee für die nächste Einladung!
Reihe Thorbeckes Kleine Schätze
Der neue, junge Küchentrend!
30 Rezepte – stimmungsvoll fotografiert, appetitlich dekoriert
1. Auflage 2009
Format 11 x 17 cm
64 Seiten
mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Hardcover mit Halbleinen
Innenabbildung von Verrines Innenabbildung von Verrines
Innenabbildung von Verrines Innenabbildung von Verrines

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