BIOCHEMIE light beschränkt sich auf das Notwendige, auf das, was zählt für Leistungskurse, Praktika, Klausuren und Physikum. Das Buch erläutert Experimente, die häufig in den Praktika durchgeführt werden.Es ermöglicht, einen Überblick über die immense Stofffülle zu finden und Zusammenhänge zu verstehen.Der Leser vermeidet, zweitrangige Stoffwechselketten mit sämtlichen Enzymen, Cofaktoren und Ionen auswendig zu lernen. Er steht (hoffentlich) nicht mehr mit flatternden Nerven vor den dicken Wälzern mit ihren Hunderten von Seiten und Tausenden von Formeln und Strukturen.Die Neufassung bleibt dem Prinzip von Biochemie light verpflichtet: konzentrieren, illustrieren, simplifizieren.In der 6. Auflage wurden Abschnitte zum Rätsel der Alzheimer-Erkrankung, zur CRISPR/Cas-Methode und zur Proteinqualitätskontrolle durch das Ubiquitin-Proteasom-System ergänzt.Zielgruppen: Leistungskurse der Sekundarstufe II, Studierende und Lehrende der Medizin, Pharmazie und Biologie an Hochschulen.
ISBN: 978-3-8085-5899-7
