Wo kommen eigentlich unsere Lebensmittel her? Um diese spannende Frage zu beantworten, stellt der Band die wichtigsten Nutzpflanzen und -tiere auf dem Bauernhof vor. Er macht deutlich, wie sehr sich die Landwirtschaft in den letzten Jahrzehnten verändert hat, welche besonderen Regeln es auf dem Bio-Bauernhof gibt und dass jeder etwas tun kann, um gute und gesunde Nahrungsmittel auf den Teller zu bekommen.
ISBN: 978-3-86760-797-1