Die Arbeitsbücher beinhalten die gleiche Lernfeld- und Kapitelstruktur wie die Lehrbücher. Sie helfen, den Lernstoff zu verstehen und zu üben. Für das jeweilige Ausbildungsjahr enthalten die Arbeitsbücher: didaktisch aufbereitete Lernsituationen Erarbeitungsaufgaben zur Erschließung des Lernstoffs Zusatzaufgaben zur Übung des Lernstoffs sowie Förderaufgaben zur Vertiefung beinhaltet die Lernfelder 1-5 des 1. Ausbildungsjahres Lösungen zum Arbeitsbuch ‚Einzelhandel‘ 1. Ausbildungsjahr als Download (978-3-14-104953-4) oder gedruckte Fassung (978-3-14-222346-9).
ISBN: 978-3-14-222337-7
