Mit dieser Rezeptesammlung möchte ich allen Interessierten hilfreiche Tipps und eine konkrete Lebenshilfe bieten wertvolle Hinweise zum Umgang mit Lebensmitteln und für die Zubereitung von leckerem Essen.Ich habe sämtliche Rezepte selbst entwickelt und über viele Jahre ausprobiert. Alle Gerichte sind gluten-, lactose- und kuhmilchfrei sowie ohne Rind- und Schweinefleisch. Trotzdem kann jeder schnell leckere Bouletten braten und frisches Knabberbrot backen, von denen die Familie und die Gäste begeistert sein werden. Meine Koch- und Backrezepte zeigen, dass es sehr viele Varianten gibt, schmackhaftes Essen gluten- und lactosefrei zuzubereiten.
ISBN: 978-3-8423-2931-7
