Einfach, leicht und bekömmlich – die moderne Hildegard-Küche für ernährungsbewusste Menschen ‚Einfach Kochen‘ bietet eine moderne, leichte Küche auf der Basis heimischer Produkte nach den Kriterien der Hildegard-Lehre. Die rund 200 Rezepte sind auf heutige Bedürfnisse zugeschnitten: – einfach in der Zubereitung – übersichtliche Produkteliste – heimische Zutaten – einfache und klare Rezepte – praktische Vorratshaltung – handliche Ring-Bindung und ansprechenden Fotos. Dieses erfolgreiche Buch (über 40.000 verkaufte Exemplare) fand 2011 eine Fortsetzung im Buch „Hildegard von Bingen – Einfach kochen 2. 250 neue gesunde Rezepte“ (ISBN 978-3-7022-3154-5).
ISBN: 978-3-7022-2465-3
