Es handelt sich um Lieblingsrezepte, die von der Herausgeberin in jahrelanger Kleinarbeit gesammelt und ausprobiert wurden. Die Rezepte reichen von speziellen Kuchen bis zu typischen norddeutschen Gerichten wie Steckrübeneintopf, Graupensuppe, Labskaus, Grünkohl, Matjes mit Specksoße usw.
ISBN: 978-3-8423-7701-1
