Kulinarische Grüße aus Mallorca! Tapas sind kleine Leckereien aus der spanischen Küche, die gern zu Bier oder Wein gereicht werden. Wer schon mal in Spanien Urlaub gemacht hat, weiß wie lecker diese kleinen Appetithäppchen sind. In den vielen Tapas-Bars werden die Köstlichkeiten von kalt bis warm serviert. Was auf keinen Fall fehlen darf, sind Aioli, Oliven, Schinken, Käse und natürlich warme Tapas wie Croquetas oder Albóndigas. Mit diesen Rezepten holen Sie sich den Flair Spaniens nach Hause und können Ihre Familie oder Freunde mit einem geselligen Tapas-Abend überraschen. Viele Gerichte lassen sich mithilfe des Thermomix im Nu zubereiten und können auch gut vorbereitet werden. So steht einer entspannten Tapas-Runde nichts mehr im Wege. Im Überblick: – Über 35 Rezepte mit und ohne Thermomix (geeignet für den Thermomix TM6, TM5 sowie für den TM31) – Rezepte mit Fisch, Fleisch und vegetarisch – Alle Rezepte mit Bild, Nährwertangaben und Zubereitungszeiten
ISBN: 978-3-96181-051-2
