Die Zeiten der gekauften Fertigsaucen sind nun endgültig vorbei. Der berühmte BBQ-Guru und TV-Koch Steven Raichlen präsentiert über 200 kreative Rezepte für selbstgemachte Grillsaucen und verrät seine besten Rub-, Chutney-, Salsa-, Grillbutter-, Mop- und Marinadenrezepte.
ISBN: 978-3-95843-052-5